Los sabores también venden los destinos turísticos PDF Imprimir Correo
Lunes, 29 de Septiembre de 2014 01:42

La gastronomía influye en un 30 % en la decisión de visitar o no un destino turístico, dijo a Diario EXPRESO Jaime Rull, presidente ejecutivo de la Feria Internacional de Turismo Ecuador (FITE). De allí que este año los sabores del país se impusieron en el evento. Un ejemplo de ello fue el stand de la provincia de Manabí, que además de promocionar sus platos típicos atrajo a los presentes con el manjar de cacao. 

El producto es elaborado por Otilia Andrade, quien también prepara manjares de piña, maracuyá, coco y limón. El manjar de cacao es una receta familiar.

Pero la innovación en los dulces también se observó en el stand de Baños, allí se ofrecieron helados de remolacha, yuca y camote preparados artesanalmente en paila. Aunque no faltaron la quesadilla hecha en hornos de leña en Cuenca y el hornado de Riobamba.

Última actualización en Lunes, 29 de Septiembre de 2014 01:45
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